「満足」を設計する！ ホスピタリティマネジメント基礎講座

宿泊、飲食、温浴、介護、商業施設など、業種は異なっても、顧客満足を生み出す仕組みには共通するパターンがあります。 この講座では、ホスピタリティの基本概念から、予約・接客・清掃・安全管理といった現場実務までを、具体例を交えてわかりやすく解説。サービスの質を裏で支える「仕組み」と「連携」に注目し、現場で活かせる実践知を身につけていきます。どのタイミングで何を準備すれば満足度が上がるのか。どの指標を見れば、現場の改善につながるのか。そんな「現場の疑問」に応えるヒントが詰まっています。