「食べる力」の育て方:栄養が支える成長とパフォーマンス
成長期の子どもたちが、安全かつ最大限に能力を伸ばすためには、運動だけでなく「食事」への理解が不可欠です。この講座では、糖質・脂質・たんぱく質といった主要栄養素の機能や摂取方法、エネルギーの計算、食物繊維の扱い方、そして日常で活かせるバランスの整え方までを整理。「食べることもトレーニング」ととらえる視点を身につけ、ジュニアアスリートの成長と、競技力の両立を支援しましょう。
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